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あじの開きなどを扱う合物課、乾物課、塩魚課からなる塩干一部。魚漬物やししゃもなどを扱う干魚課、東関東営業所からなる塩干二部。水産物だけに限らない数万アイテムにも及ぶ加工品を扱う加工品部。それぞれの営業部と連携、協力しながら商品提案や販売促進の支援を行う開発部。毎日の膨大なデータを扱うシステムの保守・管理を行う情報システム部。働きやすいオフィスづくりや人材に関しての業務などを行う総務部。5000社にのぼる取引先との金銭出納を行う経理部。さまざまな部署が協力しながら、お客様視点に立ち、水産加工品ビジネスの新たな地平を切り拓いていきます。